バス釣り喜怒哀楽 鬼形 毅の裏日々是開発

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ビワマス

琵琶湖プロガイドの友人より、琵琶湖産ビワマスを送ってもらいました。
ビワマス40オーバーです!



きっちり絞めてあるし、立派なトロ箱に入って送られてきたので、良い状態!

僕は基本的に料理しません(片付け担当)が、魚をさばくのは興味本位もあって積極的にやります。といっても3枚おろし程度ですがね。


刺身、あぶりなどにして食べましたが、適度な脂のノリで美味!コレャ~うまい!

食べれる魚って、それだけで魅力だよね、やはり。







ま、食べなくてもバスが一番好きですが。

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テーマ:バスフィッシング - ジャンル:趣味・実用

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まとめ

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